L'AGENDA

AGENDA JAN 26

Soirée cabaret gastronomique : 14 février

Venez en famille, entre amis découvrir une soirée unique avec un cabaret et un repas gastronomique ! 

Un menu préparé par nos chefs, accordé avec bière, vin ou soft.

Au menu ce samedi 14 février : 

  • Mignardises : Chou farci d’un siphon au fromage 
  • Entrée: Raviole de Saint-Jacques, burrata, huile de truffe et son écume de yuzu

Option végé : Raviole de cœur de palmier, burrata, huile de truffe et son écume de yuzu

  • Plat : Ballotine de volaille au foie gras, jus de volaille, écrasé de pommes de terre, petits pois et carottes glacés, chips de pomme

Option végé : Ballotine de chou farci au tofu et faux gras.

  • Dessert : Moelleux pistache, cœur pralin, coulis de fruits rouges

 

Début du de soirée à 19h. Menu unique à 80€ TTC boissons incluses (1 coupe de champagne et boisson à chaque plat)

Pour vous inscrire un seul lien : http://bit.ly/resa-shed – Diner du 14 février

Un prépaiement de 25€ sera demandé pour valider la réservation, déduit de la note finale. Toute annulation entraînera la conservation de l’acompte. Cet acompte nous permet de garantir la programmation artistique.