Plats du jour :
Mercredi : Carpaccio de bœuf (échalote, cornichon, basilic, parmesan), frites, salade/ 16€
Jeudi : Lasagnes maison, salade / 16€
Vendredi : Salade de mâche, crevettes, avocat, mangue / 16€
Dessert du jour : Fondant au chocolat, cœur pâte de fruits framboise //OU// Paris-Brest / 6€
Formules :
Plat + dessert / 20€
Le classique SHED : Buns artisanaux La petite Villette, Steak haché (150g), cheddar, lard, salade, sauce Shed / 17€
(version XL : double steak, double cheddar, double lard +4€)
Le Veggie : Buns artisanaux La petite Villette, oeuf au plat, cheddar, légumes rôtis ou steak veggie (façon falafel), cheddar, salade / 16€
Le burger SLOPPY JOE : Viande de boeuf hachée cuite assaisonnée d’oignons, sauce tomate, ketchup, moutarde, épices / 18€
Burger de la semaine: Buns artisanaux La petite Villette, steak de boeuf hachée 150gr, gorgonzola, poire pochée, oignon confit, salade / 20€
Salade du moment : batavia, magret de canard, fromage de brebis, noix, figues, tomates cerises, vinaigrette au miel / 17€
Tataki de saumon mariné au teriyaki, purée de haricots noirs, riz noir et crème de noisettes / 21€
Steak à cheval : (steak haché de 150g, origine France et son œuf au plat ) / 17€
Bavette : (environ 250g, origine France)/ 20€
Faux-filet (250g, origine France) / 22.50€
Magret de canard entier : (350g, origine France) / 25€
Demi magret de canard : (170g, origine France) / 14€
Andouillette de Troyes 5A : (origine France) / 18€
Accompagnement au choix : Frites, salade, haricot vert, riz noir
Sauce au choix : Shed, cheddar, poivre, moutarde, roquefort, béarnaise
Nos frites maison double cuisson / 5€
Frites exxxtra : cheddar, lard, oignons crispy / 8€50
FC Shed : frites exxxtra + poulet crispy / 13€50
Saucisson à découper (nature /ou/ poivre noir /ou/ porc et canard /ou/ herbes de provence) / 6€
Planches à partager :
Dessert du jour : Fondant au chocolat, cœur pâte de fruits framboise//OU//Paris-Brest / 6€
Mi-cuit au chocolat noir : accompagnée de sa glace vanille et chantilly / 7€
Café ou thé gourmand : Café + glace vanille, crème brûlée, gâteau pépite de chocolat mascarpone, gâteau au chocolat / 8€50
Gaufre au sucre : (1€ supplément Nutella, chantilly ou glace) / 5€
Glaces deux boules : (vanille, chocolat, pistache, café, menthe-chocolat, caramel, noisette) / 4€50
Sorbet : (citron, mangue et fraise)/ 4€50
Le Mistral : Glace menthe et copeaux de chocolat, menthe pastille 4cl / 7€
Dame Blanche : Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, amande / 6.5€
Coupe colonel : 2 boules de glace citron et 4cl de vodka / 6.5€
Assiette de fromage : 2 fromages au choix & noix (langres, munster, chaource, reblochon, brie) / 6€
Plat + dessert : 10€
Les plats au choix:
Accompagnements : frites, salade ou légumes
Les desserts au choix :
Mousse jivara au kinder